1 RESPONSABLE QUALITE SECTEUR (H/F)

24/12/2018

Eurial, branche lait du groupe Agrial, est le 2ème groupe coopératif laitier en France. Eurial est présent en France à travers ses 24 sites industriels en France, ses 4 sites à l’international et ses 4300 collaborateurs.

Eurial est leader sur le marché du fromage de chèvre, à travers sa marque Soignon, et du beurre de spécialité, avec sa marque Grand Fermage, ainsi que le n° 1 de la mozzarella en France. Avec Eurial UF, numéro 1 des marques distributeurs (MDD).

Eurial est présent sur tous les segments des produits laitiers : poudres de lait et coproduits du lait, fromages ingrédients, crème, beurre, ultra-frais : yaourts nature et aromatisés, ainsi que fromages frais.

Fort de ses valeurs coopératives et grâce à une stratégie ambitieuse, Eurial connaît une croissance régulière et soutenue et a besoin de renforcer ses équipes de professionnels.

Venez rejoindre un groupe humain aux défis passionnants !

Missions

  • Il est le garant de la sécurité alimentaire et de la conformité réglementaire sur son secteur. De manière générale, il est responsable de la performance qualité de sa zone
  • Il est le garant de l’application des référentiels (règlementaire, normatif) : il les connait et les traduit en langage opérationnel et concret pour les utilisateurs.
  • Il assure les études HACCP sur son secteur ainsi que les mises à jour documentaires
  • Assurer la formation des opérateurs aux bonnes pratiques (hygiène et qualité) opérationnelles
  • Être le garant de l’application des référentiels (règlementaire, normatif) : il les connait et les traduit en langage opérationnel et concret pour les utilisateurs.

Il s’assure que :

  • les FNC sont analysées et anime la recherche de cause racine.
  • Lance des actions de progrès
  • les réclamations sont analysées, il  participe à la recherche de cause racine : lance des actions de progrès
  • les audits hygiènes sont réalisés

Il participe aux audits (internes/externes) sur son secteur

  • Statut : cadre
  • Horaire de journée

Profil

Issu(e) d’une formation minimum BAC + 3 en qualité et idéalement en agroalimentaire vous avez une expérience confirmée dans ce domaine. Vous êtes réactif, autonome et vous savez être force de proposition. Vous démontrez de réelles capacités d’analyse et de synthèse, ainsi qu’une aisance rédactionnelle.

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