Opérateur Fabrication (H/F)

14/11/2018

Eurial, branche lait du groupe Agrial, est le 2ème groupe coopératif laitier en France. Eurial est présent en France à travers ses 24 sites industriels en France, ses 4 sites à l’international et ses 4300 collaborateurs.

Eurial est leader sur le marché du fromage de chèvre, à travers sa marque Soignon, et du beurre de spécialité, avec sa marque Grand Fermage, ainsi que le n° 1 de la mozzarella en France. Avec Eurial UF, numéro 1 des marques distributeurs (MDD).

Eurial est présent sur tous les segments des produits laitiers : poudres de lait et coproduits du lait, fromages ingrédients, crème, beurre, ultra-frais : yaourts nature et aromatisés,… ainsi que fromages frais.

Fort de ses valeurs coopératives et grâce à une stratégie ambitieuse, Eurial connaît une croissance régulière et soutenue et a besoin de renforcer ses équipes de professionnels.

Venez rejoindre un groupe humain aux défis passionnants !

MISSIONS :

Intégré(e) au service Affiné vos principales missions seront :

  • S’assurer de la conformité des produits aux critères qualités déterminés
  • Assurer le montage des toiles de filtres et le dépochage des toiles
  • Assurer les transferts du caillé en bacs
  • Assurer le soutirage du caillé
  • Assurer le moulage, salage et démoulage des produits
  • Aider au conditionnement des sceaux de caillé frais
  • S’assurer de la disponibilité du matériel propre pour la fabrication affinée
  • Assurer le nettoyage de l’ensemble de l’atelier, des hâloirs et du matériel

PROFIL :

Vous disposez de compétences dans le domaine de l’agroalimentaire et d'une expérience de préférence en industrie et/ou sur des sites sensibles. Des qualités de rigueur, d’autonomie, un véritable esprit d’équipe et le souci de la sécurité, l’hygiène et la qualité seront indispensables.

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